隨著年關(guān)臨近，生豬行情并未出現(xiàn)看漲局面，反而因?yàn)轭l繁富人漲跌變化，似乎呈現(xiàn)出你追我趕的“爭搶跌價(jià)”之勢(shì)。這對(duì)養(yǎng)豬戶來說，艱難地挺價(jià)惜售短期內(nèi)或?qū)⒊沙B(tài)，畢竟他們除了觀望惜售外，已無能與抗衡屠企的有效手段。

豬肉的價(jià)格在12月初的時(shí)候連續(xù)一波連漲，但是最終還是沒能躲過下跌的時(shí)候，今天的豬肉價(jià)格就是一個(gè)字跌，那么其中就有一些養(yǎng)殖戶表示自己還特別留意了一部分豬，打算在雙節(jié)來臨之時(shí)把它賣出去，希望過一個(gè)好年，他們表示，如果豬肉在價(jià)格再這么跌下去的話，年都會(huì)過得不好，因?yàn)槿ツ赀^年的時(shí)候豬肉的價(jià)格跌到谷底，難道今年價(jià)格就不能稍微漲一下嗎？

養(yǎng)豬人現(xiàn)在雖然被不斷出現(xiàn)的下跌勢(shì)頭打亂了陣腳，但是對(duì)于挺價(jià)的心理也異常的強(qiáng)烈，主要有2個(gè)原因：

原因1：之前11月一輪連跌下來，讓養(yǎng)豬人手里的牛豬出手的差多了，剩下的也是數(shù)量也不算太多，手里都是好豬，太便宜賣了心不甘。

原因2：眼瞅著節(jié)日利好馬上就要到來，也就預(yù)示著價(jià)格或許能有轉(zhuǎn)機(jī)，都憋著勁等到時(shí)候看價(jià)格出手呢，現(xiàn)在都不太想出欄。

當(dāng)前豬市暫未利好支撐，或許不少養(yǎng)豬戶會(huì)問：未來豬價(jià)還有希望上漲嗎？

對(duì)此，有專家認(rèn)為，下月雙節(jié)期間豬市是否能看漲，以及能漲多少，關(guān)鍵取決于兩大因素，即“終端消費(fèi)”和“穩(wěn)控政策”。筆者比較贊同這種看法。

1、終端消費(fèi)

與前三個(gè)月的生豬價(jià)格相比，11-12月的豬價(jià)總體以跌為主。近兩月的豬市，并沒有因?yàn)槿必i而持續(xù)上漲，豬價(jià)漲跌已回歸到由市場(chǎng)供需決定的正常情況。終端消費(fèi)的肉價(jià)決定了老百姓的購買能力，購買能力決定豬肉銷量，豬肉銷量決定了生豬價(jià)格上漲幅度。

2、穩(wěn)控政策

國家已明確將全力保障雙節(jié)期間豬肉供應(yīng)、豬肉價(jià)格的穩(wěn)定。隨著“保供應(yīng)、穩(wěn)肉價(jià)”政策逐漸發(fā)力，相當(dāng)于為生豬價(jià)格設(shè)置一道“天花板”，生豬價(jià)格再難大漲。可是話說回來，雖然穩(wěn)定肉價(jià)是任務(wù)，但保障市場(chǎng)供應(yīng)也是任務(wù)。如果生豬價(jià)格沒有一個(gè)合理的漲幅空間，尤其在雙節(jié)豬肉剛需的高峰期，則養(yǎng)豬戶必定會(huì)挺價(jià)惜售，進(jìn)而導(dǎo)致節(jié)日期間新鮮豬肉供應(yīng)不足，反而不利于豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定。因此，設(shè)置天花板并不是不讓生豬價(jià)格上漲，而是防止生豬價(jià)格“暴漲”再次超過20元。

在雙節(jié)期間的消費(fèi)利好刺激，疊加當(dāng)前豬肉價(jià)格普遍下跌了3-4元，筆者認(rèn)為，元旦、春節(jié)期間的生豬價(jià)格有望上漲1-2元，即全國生豬平均價(jià)格有可能重返20元時(shí)代。